Récolte de mois de Juillet 2023.
D’une couleur jaune-or clair, le miel d’acacia est recueilli sur l’arbre qui porte son nom. Ce miel a une odeur légère et une saveur très douce. En cuisine, il est principalement utilisé pour sucrer les boissons chaudes ou froides puisqu’il a une forte teneur en fructose.
Miel récolté en Loiret, Essonne et Yvelines.
